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MBC [오늘N] 2629회 항아리 공장 '장수옹기' 위치 연락처 주문(+ 1,300℃ 불길 속에서 찾은 장맛의 비밀) MBC [오늘N] 2629회 항아리 공장 위치 연락처 주문(+ 1,300℃ 불길 속에서 찾은 장맛의 비밀)12월 22일 방송된 MBC 오늘N 2629회 ‘오늘 대공개’에서는 ‘1,300℃ 불길 속에서 찾은 장맛의 비밀’이라는 주제로 전북 장수에 자리한 장수옹기의 하루가 깊이 있게 소개되었습니다. 이날 방송은 단순히 항아리를 만드는 현장을 보여주는 데 그치지 않고, 왜 좋은 장맛의 시작이 항아리에서 결정되는지를 설득력 있게 풀어내며 시청자들의 큰 관심을 받았습니다. 방송은 새벽부터 분주하게 움직이는 공장의 풍경으로 시작됩니다. 하루 평균 약 1,000개의 항아리가 만들어지는 이곳은 김장철과 정월 장 담그기 철을 앞두고 특히 바쁜 시간을 보내고 있었습니다. 대량 생산이 이뤄지고 있음에도 불구하고, 모든 공정.. 2025. 12. 22.
극한직업 수제 어묵 오색어묵집 '송일형 수제어묵 명인' 위치 연락처(+44년 장인 안양중시장 대형 어묵공장) 극한직업 수제 어묵 오색어묵집 '송일형 수제어묵 명인' 위치 연락처(+44년 장인 안양시장 대형 어묵공장) 겨울이 되면 더욱 생각나는 간식 가운데 하나가 바로 어묵이며, 그중에서도 사람의 손으로 직접 만들어내는 수제 어묵은 남다른 매력을 지니고 있습니다. 방송 극한직업에 소개된 한 수제 어묵집은 44년 경력의 송일형 장인을 중심으로 온 가족이 함께 어묵을 만들어가는 현장으로 깊은 인상을 남겼습니다. 이곳의 어묵은 단순한 간식이 아니라 세월과 정성이 켜켜이 쌓인 결과물처럼 느껴집니다. 이 수제 어묵집의 가장 큰 특징은 가족이 모두 작업에 참여한다는 점입니다. 장인과 아내, 아들, 딸, 그리고 사위까지 각자의 자리에서 호흡을 맞추며 하루하루 어묵을 만들어냅니다. 시장 손님들의 발길을 붙잡기 위해서는 맛뿐 아.. 2025. 12. 20.
전현무계획3 세종 치킨까스정식 식당 '연와종' 위치 연락처(+돈까스 로이킴 ) 전현무계획3 세종 치킨까스정식 식당 '연와종' 위치 연락처(+돈까스 로이킴 ) 세종 나성동에 위치한 연와종은 2025년 12월 19일 금요일 저녁 방송된 전현무계획3의 시작을 장식한 식당으로, 세종 사람들 사이에서 “치킨까스 하나만큼은 여기 따라올 곳이 없다”고 단정적으로 말할 수 있는 곳입니다. 매주 금요일 방영되는 전현무계획3는 계획 없이 오직 현지인의 추천만으로 맛집을 찾아가는 프로그램인데, 이날은 먹친구로 가수 로이킴이 함께하며 세종 직장인들에게 직접 물어 찾아간 첫 번째 식당이 바로 이 연와종이었습니다. 돈까스, 그중에서도 치킨까스는 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴이기에 특별할 것이 없다고 생각하기 쉽지만, 연와종의 치킨까스는 한 번 맛보면 쉽게 잊히지 않는 강렬한 인상을 남깁니다. 방송에서 전.. 2025. 12. 19.
전현무계획3 세종 오리 팥백숙 누룽지 오리훈제 식당 '은용골 농장 가든' 위치 연락처 예약(+참숯가마솥오리 로이킴) 전현무계획3 세종 오리 팥백숙 누룽지 오리훈제 식당 '은용골 농장 가든' 위치 연락처 예약(+참숯가마솥오리 로이킴) 세종 장군면에 위치한 은용골농장가든은 2025년 12월 19일 방송된 전현무계획3를 통해 더욱 주목을 받은 오리고기 전문점입니다. 매주 금요일 저녁 방영되는 전현무계획은 정해진 계획 없이 현지인 추천만을 따라다니며 진짜 맛집을 찾아가는 프로그램으로, 이번 세종 편에서는 전현무와 로이킴이 함께 직장인들의 추천을 받아 마지막 목적지로 이곳을 방문하였습니다. 도심과는 다소 떨어진 위치임에도 불구하고 “세종에서 오리고기 하면 꼭 가봐야 하는 집”이라는 말이 자연스럽게 나올 정도로 이미 입소문이 탄 곳이었습니다. 방송에서 세 사람이 맛본 메뉴는 참숯가마솥 오리훈제와 오리 팥백숙이었습니다. 특히 참숯.. 2025. 12. 19.
전현무계획3 세종 순대국밥 식당 '충남순대' 위치 연락처(+대평시장 국밥집 주문) 전현무계획3 세종 순대국밥 식당 '충남순대' 위치 연락처(+대평시장 국밥집 주문) 이번 2025년 12월 19일 저녁에 방송된 MBN 전현무계획3에서는 행정의 도시 세종으로 떠난 전현무와 곽튜브의 여정이 그려졌습니다. 화려한 맛집이나 SNS에서 유명한 장소가 아닌, 오직 현지인들의 추천만을 따라가는 시청자계획답게 두 사람은 세종에서의 첫 끼를 해결하기 위해 금남면으로 향했습니다. 이동 중 만난 공무원들에게 아침 식사로 가장 많이 찾는 곳을 물었고, 놀랍게도 모두가 한 목소리로 같은 국밥집을 추천했다고 합니다. 이 한마디 추천만으로도 이곳이 얼마나 지역 주민들에게 신뢰받는 식당인지 자연스럽게 느껴지는 대목이었습니다. 도착한 곳은 사계절 내내 웨이팅이 끊이지 않는 순대국밥 전문점으로, 오픈 시간이 오전 9시.. 2025. 12. 19.
더맛있는녀석들 냉수반 반전국밥 찬국밥 식당 '서령본점' 위치 연락처 544회 더맛있는녀석들 냉수반 반전국밥 찬국밥 식당 '서령본점' 위치 연락처 544회 2025년 12월 19일 저녁에 방송된 더 맛있는 녀석들 544회에서는 지난주에 이어 ‘반전 식당 특집 2탄’이 공개되며 시청자들의 이목을 집중시켰습니다.국밥이라는 음식이 주는 고정관념을 완전히 뒤집는 파격적인 메뉴가 등장했고, 그 중심에는 서울 중구에 위치한 서령본점이 있었습니다. 이날 방송에서 소개된 반전국밥은 지금까지 수많은 음식을 맛봐온 뚱친즈들조차 “처음 먹어보는 국밥”이라고 말할 정도로 강렬한 인상을 남겼습니다. 보통 국밥이라고 하면 뜨겁고 진한 국물을 떠올리기 마련이지만, 서령본점에서 선보인 국밥은 상상을 완전히 벗어난 ‘찬 국밥’이었습니다. 이곳은 원래 평양냉면 전문점으로, 100% 메밀 순면을 사용하는 곳으로 잘.. 2025. 12. 19.
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