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음식128

더맛있는녀석들 참복 숯불화로구이 복찜 복튀김 식당 '서울복집' 위치 연락처(+ 548회 맛녀석) 더맛있는녀석들 참복 숯불화로구이 복찜 복튀김 식당 '서울복집' 위치 연락처(+ 548회 맛녀석) 매주 금요일 저녁마다 미식가들의 침샘을 자극하는 더맛있는녀석들 548회에서는 신년특집 두 번째 이야기로 ‘복을 부르는 음식’을 찾아 나섰고, 그 대미를 장식한 곳이 바로 명동 한복판에 자리한 복어 전문점이었습니다. 이날 방송에서 멤버들이 찾은 음식은 흔히 접하던 복지리나 복찜이 아닌, 오직 이 집에서만 맛볼 수 있다는 참복숯불화로구이였습니다. 방송 내내 숯불 위에서 구워지는 복어의 모습과 함께 퍼지는 고소한 향이 화면을 가득 채우며 시청자들의 기대감을 한껏 끌어올렸습니다. 서울에서 유동 인구가 가장 많은 지역 중 하나인 명동은 늘 새로운 맛집으로 넘쳐나지만, 오랜 시간 한 메뉴에 집중하며 전통을 지켜온 집은 .. 2026. 1. 16.
한국기행 전남 해남 남도김치 절임배추 (+ 맵고 짜고 달고 4부 남도 김치의 진 맛) 한국기행 전남 해남 남도김치 절임배추 (+ 맵고 짜고 달고 4부 남도 김치의 진 맛) 한국기행의 ‘높드리에 삽니다’ 편은 거친 바다와 함께 살아온 남도 사람들의 겨울을 깊고 진하게 담아낸 이야기입니다. 화면은 전남 해남의 한 작은 마을로 천천히 들어갑니다. 울돌목의 거센 물살이 눈앞에 펼쳐지고, 바다에서 불어오는 해풍은 이곳 사람들의 일상과 음식, 그리고 삶의 태도까지 고스란히 스며들어 있습니다. 이 마을에는 해남 지역 배추 농사의 1세대로 손꼽히는 아버지 박성용 씨와, 도시 생활을 정리하고 고향으로 돌아와 농사를 잇고 있는 아들 홍규 씨가 함께 살고 있습니다. 세월을 견뎌온 아버지의 농사 철학과, 전통을 지키며 새로운 길을 선택한 아들의 이야기는 이 편의 중심을 단단히 잡아줍니다. 해남 배추는 오랜 세.. 2026. 1. 15.
한국인의밥상 화성 궁중음식 식당 위치 연락처 길경잡채 금중탕 화양적 오리백숙 궁중보양음식 한국인의밥상 화성 궁중음식 식당 위치 연락처 길경잡채 금중탕 화양적 오리백숙 궁중보양음식 경기도 화성은 조선 제22대 왕 정조의 효심과 애민 정신이 깊게 배어 있는 고장입니다. 아버지 사도세자를 향한 정조의 마음은 융건릉 조성과 원행을 통해 백성과 음식을 나누는 모습으로 전해져 내려오며, 오늘날까지 화성의 음식 문화 속에 살아 숨 쉬고 있습니다. 이러한 역사적 배경을 바탕으로 깊이 있는 이야기를 풀어낸 방송이 바로 한국인의 밥상입니다. 이번 화성 편에서는 궁중의 조리법과 지역 식재료가 만나 탄생한 보양 밥상이 소개되며, 단순한 한 끼를 넘어 조선 왕실의 품격과 정성이 고스란히 담긴 미식의 세계를 보여주었습니다.방송에서 소개된 이 특별한 밥상은 화성 향토 음식 연구회의 손끝에서 완성된 궁중 보양 음식으로.. 2026. 1. 15.
생생정보 평택 고추장 돼지주물럭 식당 위치 연락처(+ 만순 할매밥됩니까) 생생정보 평택 고추장 돼지주물럭 식당 위치 연락처(+ 만순 할매밥됩니까) 한 끼 식사에 위로와 정이 함께 담길 수 있다는 사실을 다시금 느끼게 해준 방송이 있었습니다. 2TV 생생정보의 인기 코너 ‘할매~ 밥 됩니까?’를 통해 소개된 평택의 한 노포 이야기입니다. 2026년 1월 15일 방송에서는 오랜 세월 한자리를 지켜온 만순 할머니의 밥상이 전파를 타며 시청자들의 마음까지 따뜻하게 물들였습니다. 화려하지 않지만 깊고 진한 맛, 그리고 세월이 증명한 손맛이 그대로 전해진 평택 고추장 돼지주물럭은 방송 직후 큰 화제를 모았습니다. 이곳은 단순히 ‘맛있는 집’이라는 표현으로는 부족한 의미를 지니고 있습니다. 중소벤처기업부로부터 백년가게 인증을 받을 만큼, 오랜 시간 동안 변함없는 맛과 신뢰를 지켜온 곳이.. 2026. 1. 15.
생생정보 인천 회케이크 ' 대성수산' 위치 연락처 택배 주문(+ 연안부두 독한인생) 생생정보 인천 회케이크 ' 대성수산' 위치 연락처 택배 주문(+ 연안부두 독한인생) 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어 줄 음식은 무엇일까요. 케이크를 떠올리지만, 달콤한 크림보다 신선한 바다의 맛을 더 좋아하시는 분들도 많으실 것입니다. 바로 그런 분들의 취향을 정확히 저격하며 화제를 모은 곳이 있습니다. 2TV 생생정보의 ‘독한 인생’ 코너를 통해 소개된 인천 연안부두의 회케이크 주인공, 태성수산의 이야기입니다. 폐업 위기라는 절박한 순간을 딛고 일어서 연안부두의 새로운 명물로 자리 잡은 사연은 많은 시청자들의 마음을 움직이기에 충분했습니다. 인천 연안부두는 수많은 횟집이 밀집해 있어 경쟁이 치열한 곳으로 잘 알려져 있습니다. 그 속에서 살아남기 위해 선택한 태성수산의 해법은 단순하면서도 과감했습니.. 2026. 1. 15.
한국기행 예천 한옥 고택 '삼연재' 위치 연락처 한옥스테이 태평초 주문(+ 이지은 고부 숙소) 한국기행 예천 한옥 고택 '삼연재' 위치 연락처 한옥스테이 태평초 주문(+ 이지은 고부 숙소) EBS 한국기행을 통해 소개된 경북 예천의 150년 고택 이야기는 단순한 시골 생활을 넘어, 한 집안이 지켜온 시간과 음식, 그리고 사람 사이의 정을 깊이 있게 보여주며 시청자들의 마음을 사로잡았습니다. 1월 14일 방송된 ‘맵고 짜고 달고’ 3부에서는 도시의 편리함을 내려놓고 한옥에서의 삶을 선택한 며느리 이지은 씨와 시부모님의 일상이 잔잔하면서도 깊은 울림으로 그려졌습니다. 경북 예천군의 넓은 들녘 한가운데 자리한 이 고택은 150년 세월을 고스란히 품고 있습니다. 서까래 하나, 툇마루의 나뭇결 하나에도 세월의 숨결이 배어 있는 이 집은 단순한 주거 공간이 아니라 가족의 역사가 켜켜이 쌓인 삶의 터전입니다... 2026. 1. 14.
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