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생생정보 세종 보자기 두부전골 식당 '보재기 손두부' 위치 연락처(+장사의신) 생생정보 세종 보자기 두부전골 식당 '보재기 손두부' 위치 연락처(+장사의신) 2026년 1월 14일 방영된 2TV 생생정보 ‘장사의 신’ 코너에서는 바쁜 도시 생활 속에서 잊고 지냈던 집밥의 정서와 어머니의 손맛을 떠올리게 하는 특별한 식당이 소개되었습니다. 세종특별자치시 도심에 자리한 이곳은 자극적인 맛이나 화려한 연출 대신, 정직한 재료와 정성으로 오랜 시간 사랑받아온 곳입니다. 방송에서는 특히 보자기를 이용해 콩물을 걸러내고 손으로 직접 빚어내는 전통 방식의 손두부와, 이를 주재료로 한 두부전골이 깊은 인상을 남겼습니다. 이 식당의 가장 큰 특징은 매일 아침 직접 만드는 손두부입니다. 기계로 대량 생산되는 두부가 아닌, 베보자기에 콩물을 붓고 천천히 물기를 빼내며 완성되는 두부는 투박한 외형 속에.. 2026. 1. 14.
한국기행 대구 서문시장 찜갈비 식당 갈비집 위치 연락처 빨간어묵 불곱창(+ 대구의 빨간맛) 한국기행 대구 서문시장 찜갈비 식당 갈비집 위치 연락처 빨간어묵 불곱창(+ 대구의 빨간맛) 매주 우리나라 곳곳을 찾아 지역의 삶과 음식을 깊이 있게 담아내는 EBS 한국기행에서는 이번 주 ‘맵고, 달고, 짜고’를 주제로 여정을 이어가고 있습니다. 그중 두 번째로 소개된 곳은 매운맛의 도시로 불리는 대구였으며, 대구의 정체성을 가장 잘 보여주는 음식으로 찜갈비가 등장해 시청자들의 시선을 사로잡았습니다. 이번 방송은 단순한 맛집 소개를 넘어, 대구 사람들의 매운맛 사랑과 오랜 식문화의 흐름을 함께 보여주며 깊은 인상을 남겼습니다. 대구는 예로부터 매운 음식 문화가 발달한 지역으로, 찜갈비는 그 중심에 있는 대표적인 향토 음식입니다. 대구시에서도 공식적으로 소개하는 ‘대구 10미’ 중 하나로 꼽힐 만큼 상징성.. 2026. 1. 13.
밥플레이스 영종도 해물등갈비찜 해물파전 식당 위치 연락처 밥플레이스 영종도 해물등갈비찜 해물파전 식당 위치 연락처 최근 방송을 통해 다시 한 번 화제가 된 을왕리 맛집이 있습니다. 바로 밥플레이스에 출연하며 많은 관심을 받은 해물등갈비찜 전문점으로, 방송인 김종민 씨가 등장해 더욱 눈길을 끌었던 곳입니다. 이번에 직접 가족과 함께 영종도 을왕리로 나들이를 다녀오며 ‘내돈내산’으로 방문해 본 후기를 전해드립니다.을왕리 바다 근처로 드라이브를 겸해 이동하다 보면 접근성부터 상당히 좋은 편입니다. 가게 앞과 옆으로 넉넉한 주차 공간이 마련되어 있어 주말이나 성수기에도 주차 스트레스가 거의 없다는 점이 첫인상부터 만족스러웠습니다. 여행지에서 주차 걱정 없이 식사할 수 있다는 점은 생각보다 큰 장점으로 다가옵니다.매장 내부는 예상보다 훨씬 넓고 깔끔했습니다. 테이블 간.. 2026. 1. 13.
생생정보 홍천 막국수 집 위치 연락처 '시골막국수' (+모두부 스타의고장 한혜진) 생생정보 홍천 막국수집 위치 연락처 '시골막국수) 스타의고장 한혜진 2026년 1월 13일 방송된 KBS2 생생정보의 ‘믿고 떠나는 스타의 고장’ 코너에서는 가수 한혜진 씨의 고향인 강원특별자치도 홍천군을 따라가는 여정이 그려지며 깊은 인상을 남겼습니다. 화려한 관광 명소보다 지역의 일상과 음식, 그리고 사람 냄새 나는 풍경을 중심으로 구성된 이번 방송은 홍천이 가진 소박한 매력을 고스란히 전하며 시청자들의 공감을 이끌어냈습니다. 그중에서도 가장 큰 관심을 받은 곳은 홍천의 향토 음식인 막국수를 맛볼 수 있는 노포 식당으로, 방송 이후 검색과 문의가 이어지며 화제의 중심에 섰습니다. 홍천은 예로부터 메밀 재배가 활발했던 지역으로, 쌀이 귀하던 시절 메밀을 갈아 국수로 만들어 먹던 생활 문화가 자연스럽게.. 2026. 1. 13.
생생정보 홍천 잣떡 잣떡카페 위치 연락처 택배 주문 (+ 판매처) 생생정보 홍천 잣떡 잣떡카페 위치 연락처 택배 주문 (+ 판매처) 2026년 1월 13일 방송된 KBS2 생생정보에서는 강원도 홍천의 겨울 정취가 가득 담긴 특별한 먹거리가 소개되며 시청자들의 큰 관심을 받았습니다. 이날 방송에서는 홍천 지역 특산물인 잣을 활용한 전통 떡과, 떡 만드는 방식에서 착안한 이색적인 시루 김밥이 함께 등장해 단순한 간식을 넘어 하나의 미식 문화로 주목받았습니다. 자극적인 맛보다 재료 본연의 고소함과 담백함을 살린 구성은 화면 너머로도 정성과 깊이를 느끼게 하기에 충분했습니다. 홍천은 예로부터 잣 산지로 잘 알려진 지역입니다. 맑은 공기와 깨끗한 자연환경 속에서 자란 홍천 잣은 알이 굵고 향이 진하며, 기름진 고소함이 뛰어난 것이 특징입니다. 방송에 소개된 이곳은 이러한 지역 .. 2026. 1. 13.
생활의달인 부산 캐나다 몬트리올 정통 베이글 달인 빵집 베이커리 '쥴린에리스베이글' 위치 연락처 1014회 생활의달인 부산 캐나다 몬트리올 정통 베이글 달인 빵집 베이커리 '쥴린에리스베이글' 위치 연락처 1014회 2026년 1월 12일 방영된 생활의 달인 1014회에서는 부산에서 만날 수 있는 이색적인 베이글 맛집이 소개되며 많은 시청자분들의 관심을 받았습니다. 방송에서는 캐나다 몬트리올 정통 방식으로 베이글을 만드는 달인의 이야기가 깊이 있게 그려졌고, 단순한 빵집 소개를 넘어 하나의 식문화와 철학을 담아낸 공간으로 조명되었습니다. 이날 등장한 달인은 캐나다 현지의 요리학교를 졸업한 뒤 몬트리올에서 직접 전통 베이글 제조 방식을 익힌 인물로, 그 경험을 바탕으로 부산에 자신만의 베이커리를 열었습니다. 우리가 흔히 알고 있는 뉴욕식 베이글이 폭신하고 부드러운 식감이라면, 몬트리올 베이글은 전혀 다른 결을 지.. 2026. 1. 12.
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