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음식128

한국기행 오대산 된장 고추장 택배 주문 방법 간장 황태장 '평창된장영농조합법인' 연락처 전화번호 정보 한국기행 오대산 된장 고추장 택배 주문 방법 간장 황태장 '평창된장영농조합법인' 연락처 전화번호 정보 겨울이 되면 눈이 허리춤까지 쌓여 사람 발길조차 뜸해진다는 강원도 오대산 깊숙한 산자락. 1월 29일 방송된 한국기행에서는 해발 700m 오지 마을에서 전통 장을 담그며 살아가는 전찬동 씨의 삶이 잔잔하면서도 깊은 울림으로 그려졌습니다. 곰과 스님만 산다는 말이 나올 만큼 혹독한 환경이지만, 이곳에서 그는 오히려 가장 좋은 장맛이 태어난다고 말합니다. 맑은 물과 차가운 공기, 그리고 느린 시간이 어우러진 오대산은 장을 담그기에 더없이 완벽한 터전이기 때문입니다. 전찬동 씨가 이곳에 터를 잡은 이유는 화려하지 않습니다. 어린 시절 할머니가 장독에서 떠 주시던 된장국의 맛, 그 구수하고도 따뜻한 기억이 그의.. 2026. 1. 30.
더맛있는녀석들 강남 서초구 도루묵구이 도루묵찜 맛집 위치 연락처 '어진' 전화번호(+강릉 바다의맛) 더맛있는녀석들 강남 서초동 도루묵구이 도루묵찜 맛집 위치 연락처 '어진' 전화번호(+강릉 바다의맛) 겨울이 깊어질수록 더욱 간절해지는 음식이 있습니다. 바로 동해의 겨울 바다를 그대로 담아낸 도루묵 요리입니다. 금요일 저녁마다 많은 시청자들의 침샘을 자극하는 더맛있는녀석들에서 이번에 소개된 메뉴 역시 강릉의 제철 별미인 도루묵구이와 도루묵찜이었습니다. ‘맛있으면 내고향 특집2’의 마지막 고향 음식으로 선택된 강릉 편에서는, 서울 한복판에서도 강릉 바다의 맛을 그대로 느낄 수 있는 특별한 식당이 등장하며 깊은 인상을 남겼습니다. 방송에서는 전북 부안, 전남 고흥, 함경도 함흥을 거쳐 마지막으로 강릉의 맛을 찾아가는 여정이 이어졌고, 그 종착지에서 만난 도루묵 요리는 뚱친즈의 감탄을 자아내기에 충분했습니다... 2026. 1. 30.
6시내고향 군산 매운잡채 섞어국밥 식당 위치 연락처 '소문난 분식' 전화번호 (+순대국밥 군산공설시장) 6시내고향 군산 매운잡채 섞어국밥 식당 위치 연락처 '소문난 분식' 전화번호 (+순대국밥 군산공설시장) 전북 군산을 대표하는 전통시장인 군산공설시장은 오랜 세월 지역 주민들의 삶과 함께해 온 공간으로, 지금도 변함없이 활기가 넘치는 곳입니다. 매일 저녁 방영되는 6시 내고향에서도 이 시장을 직접 찾아 군산의 명물 음식을 소개하며 많은 관심을 모았습니다. 방송에서는 군산공설시장에서 꼭 맛봐야 할 매운잡채와, 바로 인접한 순대국밥골목의 섞어국밥을 중심으로 군산만의 깊은 맛을 전했습니다. 시장 안으로 들어서면 가장 먼저 눈길을 끄는 음식이 바로 군산 매운잡채입니다. 일반적인 잡채와 달리 붉은 양념을 입은 당면이 주재료로 사용되며, 군산에서만 맛볼 수 있는 독특한 비주얼과 풍미를 자랑합니다.주문 즉시 조리해 .. 2026. 1. 30.
생방송투데이 강서구 서초구 강릉 두쫀쿠 카페 위치 연락처 택배 주문 (+'블랭크 마곡', '오엠엠', '파인파인') 생방송투데이 강서구 서초구 강릉 두쫀쿠 카페 위치 연락처 택배 주문 (+'블랭크 마곡', '오엠엠', '파인파인') 달콤한 디저트는 언제나 우리의 기분을 부드럽게 어루만져 주는 힘이 있습니다. 다만 맛있는 디저트를 앞에 두고도 칼로리나 건강에 대한 걱정 때문에 망설이게 되는 순간이 많은 것도 사실입니다. 이런 고민을 덜어줄 반가운 소식이 1월 30일, 생방송 투데이의 인기 코너 ‘카페IN’을 통해 소개되었습니다. 이날 방송에서는 맛과 식감은 물론, 건강까지 고려한 특별한 디저트가 등장하며 시청자들의 시선을 단숨에 사로잡았습니다. 방송의 주인공은 이름부터 귀여운 ‘두쫀쿠’입니다. 두쫀쿠는 ‘두부 쫀득 쿠키’의 줄임말로, 기존 쿠키의 밀가루 사용을 줄이고 두부를 활용해 쫀득한 식감과 담백한 맛을 동시에 살린.. 2026. 1. 30.
생방송투데이 돈까스 안심흑가츠 인정맛집 서울 돈가스 식당 위치 생방송투데이 돈까스 안심흑가츠 인정맛집 서울 돈가스 식당 위치 1월 30일 방송된 생방송 투데이 인정맛집 코너에서는 수많은 시청자들의 입맛을 단번에 사로잡은 서울의 돈까스 맛집이 소개되었습니다. 그 주인공은 교대역 인근에 자리한 가츠오 교대본점으로, 방송 직후부터 “안심흑가츠 성지”, “서울 돈까스 끝판왕”이라는 평가를 받으며 뜨거운 관심을 받고 있는 곳입니다. 돈까스의 기본이라 할 수 있는 바삭함과 촉촉함을 모두 완벽하게 구현해냈다는 점에서 인정맛집 1위로 선정된 이유가 분명하게 느껴지는 식당입니다. 이곳이 특별한 이유는 돈까스를 대하는 태도부터 다릅니다. 흔히 먹는 경양식 돈까스가 아닌 일본식 돈까스 전문점으로, 두툼한 고기와 결이 살아 있는 튀김옷, 그리고 찍어 먹는 방식으로 돈까스 본연의 맛에 집.. 2026. 1. 30.
한국인의밥상 청양 청국장 고추장 주문 방법 택배 가마솥 김인애 한국인의밥상 청양 청국장 고추장 주문 방법 택배 가마솥 김인애 매운맛의 고장으로 불리는 충청남도 청양에서 또 하나의 깊은 밥상 이야기가 전해졌습니다. 1월 29일 방영된 한국인의 밥상에서는 청양군 정산면에서 옛 방식 그대로 장을 담그며 살아가는 김인애 씨의 삶과 손맛이 잔잔하지만 깊은 울림으로 소개되었습니다. 방송은 단순한 요리 소개를 넘어, 한 사람의 정성과 시간이 어떻게 한 그릇의 밥상이 되는지를 차분히 보여주며 시청자들의 마음까지 따뜻하게 덥혀주었습니다. 김인애 씨의 장 담그기는 요즘 보기 드문 풍경입니다. 버튼 하나로 끝나는 기계가 아닌, 마당에 무쇠 가마솥을 걸고 장작불을 지펴 콩을 삶는 것부터 시작됩니다. 무려 열 시간 가까이 불 옆을 지키며 콩을 삶아내는데, 이 과정에서 콩은 속까지 푹 익.. 2026. 1. 29.
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