전현무계획 대구 흑태찜 '일송정' 위치 연락처 주문 (+12회 원태인 오승환 곽튜브)

전현무계획3 대구 흑태찜 '일송정' 위치 연락처 주문 (+12회 원태인 오승환 곽튜브)

 

전현무계획3 12회에서는 2026년 새해를 맞아 ‘첫 번째 미식 도시’로 선정된 대구를 배경으로 특별한 먹방 여정이 펼쳐졌습니다.

 

전현무와 곽튜브가 직접 발로 뛰며 대구의 진짜 맛을 찾는 이번 방송은, 단순한 맛집 소개를 넘어 지역의 음식 문화와 사람들의 이야기를 함께 담아내며 깊은 인상을 남겼습니다.

 

특히 대구를 연고로 하는 삼성 라이온즈의 오승환 선수와 원태인 선수가 동행해, 현지인만 아는 숨은 노포와 단골집을 소개하는 로컬 투어 형식으로 진행되며 시청자들의 몰입도를 한층 끌어올렸습니다.

 

 

 

 

방송 초반, 전현무가 “여기는 진짜다”라며 강하게 추천한 첫 번째 메뉴는 바로 대구 반야월 일대에서 오랜 세월 사랑받아온 흑태찜이었습니다.

 

이곳은 화려한 방송 출연이나 과도한 홍보 없이, 오직 맛 하나로 단골을 쌓아온 곳으로 ‘중년의 맛집 카르텔’이라는 별명이 자연스럽게 따라붙을 만큼 깊은 내공을 자랑합니다.

 

실제 방송에서도 촬영 섭외를 단번에 허락하지 않는 사장님의 모습이 그대로 전파를 타며, 이 집이 얼마나 자기 음식에 대한 자부심이 강한지 고스란히 전해졌습니다.

 

이 집의 흑태찜은 흔히 메로라고 불리는 심해어를 사용해 조리됩니다. 두툼하게 썰어낸 생선 살에는 은은한 기름기가 가득 차 있어, 조리 과정에서 양념이 깊숙이 스며들며 농후한 맛을 완성합니다.

 

붉은 빛깔의 양념은 보기에는 강렬하지만, 실제로는 자극적인 매운맛보다는 고소함과 감칠맛이 중심을 이룹니다.

 

한 젓가락 떠서 입에 넣는 순간, 살이 부서지듯 부드럽게 풀리며 입안 가득 풍미가 퍼지는 경험은 ‘생선계의 꽃등심’이라는 표현이 전혀 과장이 아니라는 생각이 들게 합니다.

 

전현무와 곽튜브는 물론, 함께 자리한 오승환 선수와 원태인 선수 역시 연신 감탄을 아끼지 않았습니다. 흰쌀밥 위에 흑태찜 한 점을 얹어 먹는 순간, 별다른 반찬이 필요 없을 정도로 완성도 높은 조합이 만들어집니다.

 

짜거나 텁텁하지 않고, 끝 맛이 깔끔해 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있다는 점도 이 집이 오랜 시간 사랑받아온 이유로 느껴집니다. 곽튜브가 “장인어른, 장모님 모시고 와도 딱 좋은 집”이라고 표현한 말처럼, 격식 있으면서도 정이 느껴지는 분위기 역시 큰 장점입니다.

 

손님들의 반응 또한 한결같이 긍정적입니다. 오랜 단골들은 “대구에서 흑태찜 하면 여기”라고 단정적으로 말하며, 처음 방문한 손님들 역시 재방문 의사를 숨기지 않습니다.

 

겉보기에는 평범한 외관이지만, 한 번 맛을 보면 왜 사람들이 일부러 찾아오는지 단번에 이해하게 됩니다. 전현무가 2026년 첫 끼니로 선택할 만큼 신뢰를 보낸 이유도 바로 여기에 있습니다.

 

방송 이후에도 과도한 상업성보다는, ‘아는 사람만 아는 찐 맛집’이라는 이미지가 더욱 굳건해지고 있습니다.

 

이날 방송은 이후 오승환 선수의 15년 단골 돼지찌개집, 원태인 선수의 한우 맛집으로 이어지며 대구의 다양한 미식 스펙트럼을 보여주었지만, 시청자들에게 가장 강렬하게 남은 장면은 단연 방송 초반 등장한 흑태찜의 붉은 비주얼과 깊은 맛이었습니다.

 

겨울철, 따뜻하고 든든한 한 끼를 찾고 계신다면 이곳의 흑태찜은 더없이 만족스러운 선택이 되어줄 것입니다.

 

메뉴 안내

 

식당 정보

• 상호명 : 반야월 일송정
• 위치 : 대구광역시 동구 반야월로14길 13
• 전화번호 : 053-962-6105
• 영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 9시

<이 음식도 짱!!!>

 

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